Pisk sojasovs, brunt sukker, honning, olie, eddike, varm sauce, hvidløg, basilikum, ingefær og peber i en blandeskål. Reserver 1/3 kop marinadeblandingen til senere brug; hæld den resterende del af marinadeblandingen over kyllingelårene. Dæk og placer kyllingelår i køleskabet i 30 minutter og op til 4 timer.