Goan karry-fisk gryderet ingredienser

ingredienser

• 2 pund tunge fileter, skåret i 1-tommer stykker.
• 1/4 kop citronsaft (fra ca. 1 citron)
• 1 1/4 teskefuld salt.
• 2 fed hvidløg, knust.
• 4 teskefulde hakket frisk ingefær.
• 1 kop usødet kokosmælk på dåse.
• 1 spiseskefuld koriander.
• 1 tsk malet spidskommen.