Ingefærglaseret laks med ingredienser med forkullet broccoli

Ingefærglaseret laks med forkullet broccoli

• 1 stort broccolihoved, skåret i 1/2 "tykke bøffer.
• Ekstra jomfru olivenolie til dryp.
• kosher salt.
• 2 spsk. honning.
• Saft af 1 citron.
• 1 fed hvidløg, revet.
• 1 stk frisk ingefær, skrællet og revet.
• 2 lb laks, skåret i 4 stykker.