Hvidløgssmør Tyrkiet Kødboller

Hvidløgssmør Tyrkiet Kødboller

• TIL KØDBOLDE.
• 1 lb jorden kalkun.
• ½ c. panko brødkrummer.
• ¼ c. friskrevet parmesan plus mere til servering (valgfri)
• 1 medium løg, finhakket.
• 1 stort æg.
• 3 fed hvidløg, hakket.
• 1 spsk. friskhakket persille plus mere til servering.