Hvidløg vs. lilla hvidløg Hvad er forskellen?

Lilla hvidløg har en lilla nuance på sin papiragtige hud, selvom de indre fedter har samme farve som hvide hvidløgsfed. ... Nelliker vokser omkring denne stilk og har tendens til at være af samme størrelse - lidt større end hvide hvidløgsfed. Lilla hvidløgskrydder er "saftigere" og har en mildere smag end hvid hvidløg, når de er friske.