Frossen mad, der starter ved 0 ° F, vil tage for lang tid at komme op på temperaturen i langsomt komfur, så frossent kød vil sidde i farezonen for bakterievækst i alt for lang tid til at blive betragtet som sikkert.
Frossen mad, der starter ved 0 ° F, vil tage for lang tid at komme op på temperaturen i langsomt komfur, så frossent kød vil sidde i farezonen for bakterievækst i alt for lang tid til at blive betragtet som sikkert.