ingredienser
- 1 1/2 pund hakket oksekød.
- 1 pakke eller ca. 4 til 6 spiseskefulde Lipton Onion Soup Mix.
- 2 1/2 spsk smør.
- 2 store løg, tyndt skåret.
- en knivspids timian.
- vand efter behov, ca. en 3/4 kop.
- 1 spsk brandy eller Sherry (valgfri, men anbefales)
- 4 til 8 ounce schweizisk eller provolone ost.