ingredienser
- 1 stor dåse (28 ounce) hele skrællede tomater *
- 1 medium gul løg, skrællet og halveret.
- 2 store fed hvidløg, skrællet men efterladt hele.
- 2 spsk ekstra jomfru olivenolie.
- 1 tsk tørret oregano.
- Knivspids med røde peberflager (valgfri, udelad hvis følsom over for krydderi)
- Salt efter smag (om nødvendigt)