ingredienser
- 1 pakke (16 oz) albue makaroni.
- 1 pund (16 oz) skarp eller ekstra skarp cheddarost, strimlet (4 kopper)
- 2 spiseskefulde mel.
- 1/4 tsk salt.
- 1/4 tsk malet sort peber.
- 1/4 teskefuld sennep.
- 2 kopper fedtfattig mælk.
- 1 1/2 spsk smør, skåret i små stykker.