Til citronvinaigrette salatdressing
- 1/4 kop rødvineddike.
- 2 spsk dijonsennep.
- 1/2 kop ekstra jomfru olivenolie.
- Skal og saft af 1 citron (ca. 4 spsk saft og 3 teskefulde)
- 1 fed hvidløg, finhakket ELLER 1 tsk hvidløgspulver.
- 1 spsk honning.
- 1 tsk salt.
- 1/4 tsk sort peber.