ingredienser
- 2 spsk usaltet smør.
- 5 ounce butternut squash, skrællet og skåret i 1/2-tommer terning (1 kop)
- 1 stor skalotteløg, hakket.
- 1/2 Granny Smith-æble - skrællet, kernet og skåret i terninger på 1/2-tommer.
- 1/4 tsk formalet kanel.
- 1/4 tsk cayennepeber.
- 1 1/4 kopper gyldne rosiner (1/2 pund)
- 1/2 kop tør hvidvin.