Majsvafler med ingredienser til æblecideresirup

Opskrift: Cornmeal Waffles With Apple Cider Sirup

• 2 teskefulde tør gær.
• ¾ kop / 180 ml varmt vand.
• 3 æg.
• 3 kopper / 720 ml sødmælk.
• 1 kop / 140 g majsmel.
• 2 kopper / 255 g universalmel.
• 1½ tsk kosher salt.
• 1½ tsk granuleret sukker.