Cornish Hens med Challah fyldte ingredienser

ingredienser

1. 1/4 kop plus 1 spsk vegetabilsk olie.
2. 1/2 tsk sød paprika.
3. 1/2 tsk hvidløgspulver.
4. Kosher salt og friskmalet peber.
5. 4 Cornish høner (ca. 1 1/2 pund hver)
6. 3 mellemstore hvide svampe (3 ounce), skåret 1/4 tommer tykke.
7. 1 medium løg, finhakket.
8. 1 selleririb, skåret i terninger på 1/4-tommer.