kold sød kartoffelsalat

ingredienser

1. 3 mellemstore søde kartofler, skrællet og skåret i 1 tommer terninger.
2. 1/4 kop tyndt skåret rødløg.
3. 1/2 kop hakkede pekannødder, ristet.
4. 1/2 kop tørrede tranebær.
5. 4 oz gedeost.
6. 1 spsk hakket frisk rosmarin.
7. 1 spsk hakket frisk persille.