Kørselsvejledning
- Påfør olivenolie på hele bøf og drys derefter gnidningen på kødet. Lad smagene udvikle sig i 2 timer.
- Varm kul på en grill. Når kulene er varme, skal du flytte dem til den ene side af grillen. Sær bøf i 2 minutter på hver side over kulene. ...
- Hvil bøffen i 10 minutter, inden den skæres i skiver.