Chimichurri ristet kylling
- 1 kop frisk koriander.
- 1 kop frisk persille.
- 2 spsk frisk oregano.
- 4 fed hvidløg, groft hakket.
- 1 stor skalotteløg.
- 1 tsk knuste røde peberflager eller mere efter smag.
- havsalt og friskmalet sort peber efter smag.
- 1/4 kop rødvineddike.