ingredienser
- 2 store engelske agurker, vasket.
- 1,5 tsk kosher salt.
- 4 tsk riseddike eller kinesisk sort eddike.
- 1 tsk hvidløg, revet til en pasta.
- 1 TBSP soja med lavt natriumindhold.
- 2 tsk ristet sesamolie.
- 1 tsk uraffineret sukker.
- 1 TBSP ristede sesamfrø.