Lapetiteepicerievegan
Tilføj dine grøntsager
- Courgette og gul sommer squash. Skær disse i ½-tommer mønter. Ingen grund til at skrælle dem først.
- Peberfrugter. Rød er min favorit. Kerne dem, og skær dem derefter i 1-tommer stykker.
- Røde løg. Kvartal, derefter skåret i 1-tommer stykker.
- Cherrytomater. En lækker, levende tilføjelse til næsten enhver kyllingespyd.
