ingredienser
- 1/4 kop plus 2 spsk ekstra jomfru olivenolie.
- 2 1/2 pund trimmet, skinneløse, udbenede kyllingelår.
- Salt og friskmalet sort peber.
- 1 stor løg, tyndt skåret.
- 3 store fed hvidløg, hakket.
- En 28 ounce dåse ternede tomater.
- 2 dåse chipotles i adobo, groft hakket.
- 1 kop kylling bouillon.