ingredienser
- ½ kop olivenolie.
- ½ kop rødvineddike.
- 1 kop udgravede svesker.
- ½ kop udstenede spanske grønne oliven.
- ½ kop kapers, med lidt juice.
- 6 laurbærblade.
- 1 hoved hvidløg, skrællet og pureret.
- ½ kop frisk oregano, hakket eller 1/4 kop tørret oregano.