Ingredienser til kyllingeleverpostejer

ingredienser

• 375 g usaltet smør.
• 400 g kyllingelever, trimmet.
• 2 store fed hvidløg, 1 knust, 1 fint skåret.
• 3 timiankvist, kun blade.
• 3 spsk madeira.
• 4 skiver brioche.
• 1 Bramley-æble, kernet og i terninger.
• løgchutney til servering.