Kyllingebryst fyldt med ost-, tomat- og basilikumingredienser

Kyllingebryst fyldt med ost, tomat og basilikum

1. 4 udbenede kyllingebrysthalvdele (14 ounce hver)
2. 1/2 c. pakket friske basilikumblade.
3. drænet oliepakket soltørret tomathalvdel.
4. 2 fed hvidløg.
5. 1 tsk. fint revet appelsinskal.
6. Groft salt og malet peber.
7. 2 oz. fontina eller mozzarella ost.
8. 2 tsk. olivenolie.