ingredienser
- 3/4 pund blommetomater, hakket.
- 1/2 kop sorte oliven, såsom Kalamata, pitted og hakket.
- 1/4 kop hakket frisk persille.
- 1 ristet kylling, ben og hud fjernet, kød strimlet (ca. 1 pund udbenet kød)
- 1/2 tsk salt.
- 1/2 tsk friskmalet sort peber.
- 2 spsk rødvinseddike.