Sellerirot (også kendt som knoldselleri) kan prale af en sprød, fast, pastinaklignende tekstur under sin hårde skræl og en mild, selleri-lignende smag, der sødes ved madlavning.
Sellerirot (også kendt som knoldselleri) kan prale af en sprød, fast, pastinaklignende tekstur under sin hårde skræl og en mild, selleri-lignende smag, der sødes ved madlavning.