Blomkål Benedict
- Til blomkålen Hash Brown Patties. 1/2. blomkål. stort æg. 100 g. revet cheddar. ...
- Til de pocherede æg. store æg.
- Til Hollandaise. æggeblommer. Klem citronsaft. 110 g. smør, smeltet. Knivspids cayennepeber. ...
- At samle. skiver bacon, opvarmet. Paprika, til pynt. Hakkede friske purløg til pynt.