Gulerod-tranebær Chutney ingredienser

ingredienser

• 4 store gulerødder, skrællet og groft revet.
• 1 1/2 kopper vand.
• 3 appelsiner, skrællet, frøet og hakket.
• 4 kopper tranebær.
• 1 kop finhakket løg.
• 2 kopper brunt sukker.
• 1 kop hakkede rosiner.
• 1 1/2 kopper hvid eddike.