Lapetiteepicerievegan
Skivede persimmoner kan fryses i sirup. Fuyu persimmons fryser godt, og ligesom ferskner danner de et godt tilbehør til is. ... Som med andre frugter, frys kun persimmons en gang; hvis du lader dem tø, skal du sørge for at bruge dem. Frysning af persimmons ødelægger deres tekstur og smag to gange.
