Rå hele æg kan fryses ved at piske blommen og den hvide sammen. Æggehvider og æggeblommer kan adskilles og fryses individuelt. Rå æg kan fryses i op til 1 år, mens kogte æg retter kun skal fryses i op til 2-3 måneder.
Rå hele æg kan fryses ved at piske blommen og den hvide sammen. Æggehvider og æggeblommer kan adskilles og fryses individuelt. Rå æg kan fryses i op til 1 år, mens kogte æg retter kun skal fryses i op til 2-3 måneder.