Bagformer af silikone til boller eller mini-boller er praktiske at bruge til frysning af en kop eller en halv kop kærnemælk. Mål og hæld den i formen, og lad den fryse. Stik derefter de frosne kærnemælkekager ud, og opbevar dem i en frysepose. Mærk altid den frosne kærnemælk og den dato, hvor du frøs den.