BZT Panini med mozzarella, bacon, grillet courgette og tomatingredienser

ingredienser

• 6 skiver bacon.
• 1 stor courgette skåret i længderetningen i 1/4 "skiver og derefter skåret i to.
• 1/4 kop ekstra jomfru olivenolie opdelt.
• sort peber.
• 1 medium tomat (e) gul, tyndt skåret.
• 1 medium tomat (r) rød, tyndt skåret.
• 1 brød ciabatta halveret i længderetningen.
• 8 oz mozzarella tyndt skåret.