Kærnemælkbagt kylling med ingredienser til spinatsalat

ingredienser

1. 2 1/4 kopper fedtfattig kærnemælk.
2. 3 spiseskefulde plus 1 tsk honning.
3. 6 fed hvidløg, hakket.
4. Groft salt og malet peber.
5. 4 udbenede kyllingebrysthalvdele (10 til 12 ounce hver), hud fjernet.
6. 2 spsk fedtfattig creme fraiche.
7. 1 spsk cidereddike.
8. 3 skiver hvidt sandwichbrød, revet i store stykker.