Broccoli Matchsticks og Kale Salad ingredienser

ingredienser

• 1 pund kale, stængler og indvendige ribben fjernet og efterlader tynde skiver.
• 3 broccoli stilke, skrællet og julienned (1 kop)
• Salt.
• 1/4 kop ekstra jomfru olivenolie.
• 2 porrer, kun hvide og ømme grønne dele, tyndt skåret.
• 2 spsk frisk citronsaft.
• 1/2 kop hasselnødder.
• Friskmalet peber.