Lapetiteepicerievegan
De bedste parringer er dem, der tegner en kontrast mellem smagen af vin og ost. Brie er en blød, cremet ost, hvilket betyder, at den passer godt til en frodig, sur vin, som Chardonnay. Hardere oste passer bedre sammen med vine, der er mere garverige, og salte oste passer godt til sød vin.
