Det er en cremet ost som brie og smager lidt sød og buttery lavet af fåremælk. Det er blødmodnet ost med en blomstrende skorpe og behagelig smag. Dens orange skorpe dannes på grund af annato drysset på ost under modning.
Det er en cremet ost som brie og smager lidt sød og buttery lavet af fåremælk. Det er blødmodnet ost med en blomstrende skorpe og behagelig smag. Dens orange skorpe dannes på grund af annato drysset på ost under modning.