Borscht opskrift

Instruktioner

1. Tilsæt olivenolie til en suppekande og sæt den over medium høj varme. ...
2. Kog i 10 minutter for at blødgøre grøntsagerne let.
3. Tilsæt hvidløg og sauter i 30 sekunder eller indtil duftende.
4. Hæld oksekød og vegetabilsk bouillon i og tilsæt laurbærbladet. ...
5. Kassér laurbærblad. ...
6. Server med en klat creme fraiche på toppen.