Bone-In Rib Eye Steaks med kantareller ingredienser

ingredienser

• 1 kop oksekød bouillon.
• 6 spsk ekstra jomfru olivenolie.
• 1 pund kantarellesvampe, kvartet, hvis de er store.
• Salt og friskmalet peber.
• 6 friske eller 3 tørrede laurbærblade.
• 3 medium skalotteløg, hakket.
• 1 fed hvidløg, hakket.
• 1 timian kvist.