ingredienser
- 1 corned beef-bryst med krydderipakke (3 pund)
- 1 tsk hele sorte peberkorn.
- 2 laurbærblade.
- 2 mellemstore kartofler, skrællet og kvartet.
- 3 mellemstore gulerødder, kvartet.
- 1 medium løg, skåret i 6 kiler.
- 1 lille hoved grønkål, skåret i 6 kiler.
- Tilberedt peberrod eller sennep, valgfri.