Sort dip af bønner-gedost
- 1 spsk. olivenolie.
- lille løg.
- fed hvidløg.
- 1 1/2 tsk. spidskommen (helst hele frø, frisk ristet og formalet)
- dåse sorte bønner.
- 1 c. hønsefond.
- Salt og friskmalet peber.
- store poblano peberfrugter.
Sort dip af bønner-gedost