ingredienser
- Vegetabilsk olie til stegning.
- Tre 6-tommers majs tortillas, skåret i smalle kiler.
- Kosher salt.
- 1 løg, skåret i terninger på 1/4-tommer.
- 1 tsk malet spidskommen.
- To 15-ounce dåser sorte bønner.
- 2 spsk hakket koriander.
- Friskmalet peber.