Forvarm luftfritøren til 390 ° F. Spritz generøst begge sider af de overtrukne fiskefileter med vegetabilsk olie, og læg dem i luftfrygningskurven. Air-steg i 12 minutter ved 390ºF. Sprøjt med mere olie under tilberedningsprocessen, hvis der er tørre pletter på belægningen.