Sådan laver du torskfilet uden en frituresteger
- Opgrader torskfilet først i mel, derefter i ægget og endelig i brødkrummerne. ...
- Opvarm olien over medium høj varme i en pande, der er stor nok til at holde hele fisken uden at trænge sammen. ...
- Kog fileterne 5 til 10 minutter på hver side afhængigt af deres tykkelse.