Burgere med oksekød og lam med Cheddar og Caper Rémoulade ingredienser

ingredienser

• 4 cornichons, groft hakket.
• 3 spsk persilleblade, groft hakket.
• 2 teskefulde kaprer.
• 1 hvidløg.
• ½ kop mayonnaise.
• 1 spiseskefuld sennep.
• ¾ pund hakket oksekød, helst 80 procent magert.
• ½ pund hakket lam.