Asiatiske tyrkiske kødboller med gulerodsris ingredienser

ingredienser

1. Groft salt.
2. 1 kop langkornet hvid ris.
3. 1 gulerod, strimlet.
4. 3/4 kop friske brødkrummer.
5. 1 1/2 pund formalet mørkt kød kalkun eller malet svinekød.
6. 3 forårsløg, hvide og grønne dele adskilt og tyndt skåret.
7. 1/3 kop hakkede friske korianderblade.
8. 4 teskefulde fiskesauce.