Zucchini Gitter Lasagna er vores drøm Low Carb Dinenr
- 500 g. ricotta.
- 100 g. friskrevet parmesan plus mere til drys.
- store æg.
- Salt.
- Friskmalet sort peber.
- 380 g. marinara sauce.
- stor courgette, skåret i brede strimler ved hjælp af en Y-skræller og drænet på papirhåndklæder.
- 300 g. strimlet mozzarella.