Al forno [al ˈforno] (bogstaveligt talt "til ovnen", der betyder "bagt") er mad, der er bagt i en ovn. Italienske retter, der almindeligvis tilberedes på denne måde, inkluderer pizza, brød og pastaretter, især lasagne.
Al forno [al ˈforno] (bogstaveligt talt "til ovnen", der betyder "bagt") er mad, der er bagt i en ovn. Italienske retter, der almindeligvis tilberedes på denne måde, inkluderer pizza, brød og pastaretter, især lasagne.