Parring af Zinfandel
- Krop: fuld.
- Syre: lav.
- Oprindelse: Kroatien.
- Aromaer: brombær, jordbær, ferskenkonserves, krydderier med bagning, tobak.
- Parrer sig godt med disse fødevarer: Asiatisk køkken, ost (blå, feta), aubergine, mexicansk køkken, oliven, bagt pasta, pizza, rodfrugter, krydrede retter.
- Prøv det med: Vegan Burrito Bowl.