Wolfgang Pucks Rémoulade Sauce
- 2 c. kraftig fløde.
- 3 fed hvidløg.
- 2 kvist frisk rosmarin.
- 1 spsk. sød paprika.
- 2 spsk. jordnøddeolie.
- brunoise (lille terning) rødløg.
- brunoise (lille terning) af rød paprika.
- brunoise (lille terning) af gul paprika.
Wolfgang Pucks Rémoulade Sauce