De fleste vinteropvarmere har et højt alkoholindhold.
...
Ingredienser:
- 10 lbs. ekstrakt af mørk malt.
- 0,5 oz. Chinook humle (8,7% alfasyre, 4,4 AAU'er) i 60 minutter.
- 1 oz. Hundredeårs humle (6,9% alfasyre, 6,9 AAU'er) i 30 minutter.
- 1 oz. ...
- Wyeast 1056 (amerikansk ale) gær eller 14 g dorisk tørøl gær.
- 1 til 2 oz. ...
- 2/3 kop majssukker til grunding.