ingredienser
- 4 mellemstore agern squash (ca. 22 ounce hver)
- 3 spsk olivenolie, opdelt.
- 1 pakke (6 ounce) blanding af langkorn og vild ris.
- 2-1 / 3 kopper vegetabilsk eller kylling bouillon.
- 1 tsk gnides salvie.
- 1 tsk tørret timian.
- 2 selleriribber, hakket.
- 1 medium løg, hakket.