Lapetiteepicerievegan
Den første ting du kan gøre er at køle dejen lidt længere, inden du baker den. Årsagen til, at cookies dejespredning er, at dejen når høj nok temperatur til, at spredningen kan forekomme, inden glutenen sætter sin form. Køling af dejen og hjælp til dette. Den anden ting du kan gøre er at bruge mere brunt sukker.
